葛根全身是宝

葛根粉，是《中华本草》收载的草药，药用来源为为豆科植物野葛、甘葛藤的块根。

    葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的药食同源食物，有“千年人参”之美誉。

无论您是经常喝酒、抽烟的男士，还是注重保养的女性，或是老年人，日常多吃一些葛根粉，有发表解肌，解热生津，保护血管健康，改善便秘，清除体内毒素，解酒、养胃、护肝，调节人体机能，调节体质的好处。